28.4 C
Warszawa
poniedziałek, 15 sierpnia 2022

Kulinaria

Strona główna Kulinaria Strona 3
liście kalafiora

Uważasz je za niejadalną część warzywa? To błąd, ponieważ można z...

Liście kalafiora najczęściej lądują w koszu na śmieci. A szkoda, ponieważ w kuchni można je wykorzystać na wiele sposobów. Sprawdźcie.  Doceniliśmy kalafiora jako warzywo. Odnaleźliśmy...
foodpairing

Foodpairing, czyli jak dobrać alkohol do posiłku?

Piwo do posiłku nie musi kojarzyć się tylko z grillami. Może to być ważny i atrakcyjny element posiłku. Sztuka polega na tym, aby dobrać...
pieczona gęsina

Zapomniane danie – staropolska gęsina

Ciemne mięso o bardzo delikatnym smaku i pięknym zapachu. Bogate w białko i inne witaminy m.in fosfor, żelazo i  magnez. O czym mowa? O...
dżakfrut

Dżakfrut, czyli egzotyczny owoc. Z czym to się je?

Dzięki temu, że zwracamy coraz więcej uwagi na to jak jemy to odkrywamy nowe nieznane nam smaki. Moda na kuchnie przynosi interesujące produkty z...
kawa

Kawa ze stacji benzynowej? Teraz to dobry pomysł

W ciągu ostatnich lat spożycie kawy wzrosło w Polsce o 80 procent. Jednak w ostatnim czasie zwiększyła się sprzedaż kawy na stacjach benzynowych. Jak...
amerykańskie dania

Amerykańskie dania na Dzień Niepodległości

Dziś w USA obchodzony jest Dzień Niepodległości. Z tej okazji w Stanach organizowane są liczne koncerty, festyny i parady. Wyjątkowe tego dnia jest także...
gotowanie na parze

Gotowanie na parze – wskazówki dla początkujących

Gotujesz i chcesz zachować jak najwięcej wartości odżywczych? Najlepszą techniką będzie gotowanie na parze. Czasy kiedy jedzenie przygotowywane w ten sposób uważano za nudne...

Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie

Unoszący się w domu zapach pierników czy aromatycznego bigosu oznacza, że już niedługo Święta Bożego Narodzenia. Na świąteczne menu wielu z nas czeka cały...
liście rzodkiewki

Niesamowite – bez namysłu wyrzucamy je do śmieci, a okazują się...

Liście rzodkiewki to coś, co automatycznie wyrzucamy. Odrywamy korzeń, a zielona część ląduje w koszu na śmieci. Jednak naprawdę warto wykorzystać tę część warzywa.  Liście...
kooperatywa spożywcza

Rośnie moda na kooperatywy spożywcze

W ostatnich latach w Polsce pojawiają się kooperatywy spożywcze. To nawiązanie do tradycji polskiej spółdzielczości, która swój złoty okres przeżywała w okresie dwudziestolecia międzywojennego....

OSTATNI TYDZIEŃ