Tag: umami
Kwaśny, słony, słodki, gorzki, umami i… – naukowcy odkryli szósty smak
Australijscy naukowcy przeprowadzili badania, które sugeruję, że oprócz 5 dobrze znanych nam smaków, mamy jeszcze jeden. Wrażliwość na ten smak przyśpiesza tycie. Sprawdźcie, w...